等鳕鱼完全熟透后，用勺子轻轻压碎成细小的碎块，适合婴儿食用。在烤制过程中可以涂抹少量橄榄油，以增加鳕鱼的香味。注意不要加盐，以免婴儿摄入过多的钠。需要注意的是，对于婴儿饮食，应该避免使用调味料、油脂以及过多盐分。初期引入新食物时，也要注意观察婴儿是否对该食物有过敏反应，如果有，应立即停止食用并咨询医生。最重要的是，确保食材的新鲜和食品杀菌处理的安全性。
婴儿吃鳕鱼的方法可以有以下几种：
1. 蒸煮：将鳕鱼切块或片，放入蒸锅中蒸煮，不添加任何调料和盐，保持鳕鱼的原汁原味。等鳕鱼完全熟透后，用勺子轻轻压碎成细小的碎块，适合婴儿食用。
2. 烤制：将鳕鱼切成鱼块，放在预热的烤箱中，以180摄氏度烤制约20分钟，直到鳕鱼变熟。在烤制过程中可以涂抹少量橄榄油，以增加鳕鱼的香味。注意不要加盐，以免婴儿摄入过多的钠。
3. 煮粥：将鳕鱼片和米一起放入锅中，用适量的清水煮粥，煮至米饭熟透、鳕鱼煮熟即可。此方法能够让婴儿吃到软糯的鱼肉和米饭，口感更适合婴儿食用。
需要注意的是，对于婴儿饮食，应该避免使用调味料、油脂以及过多盐分。初期引入新食物时，也要注意观察婴儿是否对该食物有过敏反应，如果有，应立即停止食用并咨询医生。最重要的是，确保食材的新鲜和食品杀菌处理的安全性。