将混合物倒入锅中。可搭配米饭或蔬菜沙拉等其它配菜一同食用。
罗勒蜜汁仔鸡的做法:
材料:
- 500克仔鸡,切块
- 2汤匙橄榄油
- 1颗大蒜,切碎
- 1杯新鲜罗勒叶
- 1/4杯蜂蜜
- 2汤匙酱油
- 2汤匙醋
- 1汤匙生姜,切碎
- 盐和胡椒粉,适量
步骤:
1. 在热锅中,加入橄榄油,将仔鸡块煎至金黄色。然后将鸡块取出备用。
2. 在同一个锅中加入切碎的大蒜和生姜,炒香数分钟。
3. 加入罗勒叶,并继续翻炒数分钟,直至罗勒叶略微软化。
4. 在碗中混合蜂蜜,酱油和醋。将混合物倒入锅中。
5. 将煎好的仔鸡块放回锅中,与罗勒叶和蜜汁混合均匀。
6. 调低火力,盖上锅盖,煮约10-15分钟,或直到鸡肉熟透。
7. 最后,根据口味调整盐和胡椒粉的用量。
8. 罗勒蜜汁仔鸡煮好后即可享用。可搭配米饭或蔬菜沙拉等其它配菜一同食用。