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火锅的制作方法 怎么在家做火锅

时间:2023-10-27 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

将牛肉片、羊肉片、鸡肉胸脯肉片、虾仁、午餐肉等肉类切成薄片备用。将吃到的食材蘸上调味料食用。美味的家制火锅就完成了!记得根据个人口味及喜好选择食材和调味料。

在家制作火锅的方法如下:

材料:

- 250克牛肉片

- 250克羊肉片

- 250克鸡肉胸脯肉片

- 250克虾仁

- 250克午餐肉

- 1份豆腐脑

- 1份牛肉丸

- 1份鱼丸

- 1份虾丸

- 1个火锅底料包

- 适量蔬菜(例如:白菜、豆芽、蘑菇等)

- 适量调味料(例如:大蒜、姜片、豆瓣酱等)

步骤:

1. 准备食材。将牛肉片、羊肉片、鸡肉胸脯肉片、虾仁、午餐肉等肉类切成薄片备用。蔬菜洗净切好备用。

2. 锅中倒入适量水,加入火锅底料包,煮开。

3. 将蔬菜、豆腐脑、牛肉丸、鱼丸、虾丸等食材放入火锅中煮熟。

4. 取一个个人的小碗,将调味料放入碗中调成自己喜欢的口味,例如加入大蒜、姜片、豆瓣酱等。将吃到的食材蘸上调味料食用。

5. 将牛肉片、羊肉片、鸡肉胸脯肉片、虾仁、午餐肉等肉类放入火锅中涮熟后,也可以选择蘸上调味料食用。

6. 最后,可以将剩下的汤料加入火锅中,煮沸后喝汤。

美味的家制火锅就完成了!记得根据个人口味及喜好选择食材和调味料。