要做好吃的火腿片,可以按照以下步骤进行:1.准备材料:金华火腿片、蒜末、生姜末、葱末、盐、胡椒粉、生抽、料酒和白糖。这样做出来的金华火腿片色泽鲜亮、香气四溢,风味独特。可以作为菜肴的配菜,也可以直接搭配饭菜食用。
要做好吃的火腿片,可以按照以下步骤进行:
1. 准备材料:金华火腿片、蒜末、生姜末、葱末、盐、胡椒粉、生抽、料酒和白糖。
2. 将火腿片切成薄片备用。
3. 热锅冷油,加入蒜末、姜末和葱末炒香。
4. 加入火腿片,翻炒均匀。
5. 加入盐、胡椒粉、生抽、料酒和少许白糖调味,翻炒均匀。
6. 看到火腿片变卷曲,并且出香味时,即可关火。
7. 出锅后可以撒上少许葱花进行装饰。
这样做出来的金华火腿片色泽鲜亮、香气四溢,风味独特。可以作为菜肴的配菜,也可以直接搭配饭菜食用。