这是一个简单的韭菜饼烤箱做法，您可以根据自己的口味和烤箱的性能进行调整。祝您做出美味的韭菜饼！
韭菜饼是一道非常美味的糕点，用烤箱来制作可以更健康，下面是一个简单的做法：
所需材料：
- 韭菜：适量，切碎
- 鸡蛋：2个
- 面粉：适量
- 盐：适量
- 葱：适量，切碎
- 蒜：适量，切碎
- 胡椒粉：适量
- 橄榄油：适量
步骤：
1. 预热烤箱至180度C。
2. 准备一个大碗，将韭菜、葱、蒜、鸡蛋、面粉、盐和胡椒粉放入碗中。根据自己的口味调整调料的用量。
3. 用筷子或搅拌器将材料混合均匀，直至形成浓稠的面糊状。
4. 在烤箱盘上刷一层薄薄的橄榄油，确保韭菜饼不会粘在上面。
5. 将面糊倒在烤箱盘上，利用铲子或刮刀将其平均摊开，使其均匀分布在盘子上。
6. 将韭菜饼放入预热的烤箱中，烘烤15-20分钟，或直到饼变成金黄色和蓬松。
7. 取出饼，使用刀将其分成小块。
8. 韭菜饼可以作为主菜或小吃食用，搭配一些辣椒酱或酱油会更美味。
这是一个简单的韭菜饼烤箱做法，您可以根据自己的口味和烤箱的性能进行调整。祝您做出美味的韭菜饼！