您可以根据个人口味进行调整,例如添加其他蔬菜、肉类或调味料,打造出属于自己的独特口味的鸡蛋批萨。
鸡蛋批萨是一道非常美味的早餐或午餐食物,下面是一种简单的鸡蛋批萨的做法:
所需材料:
- 2个鸡蛋
- 4片培根
- 1/2杯洋葱(切碎)
- 1/2杯彩椒(切碎)
- 1/2杯蘑菇(切碎)
- 1/2杯番茄酱
- 1杯马苏里拉奶酪(切丝)
- 1个批萨饼皮
- 盐和胡椒粉适量
步骤:
1. 预热烤箱至200°C(400°F)。
2. 在煎锅中煎熟培根,然后切成小块备用。
3. 煎锅中加入少许油,倒入洋葱、彩椒和蘑菇,炒至蔬菜变软。
4. 在一碗中打入鸡蛋,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。
5. 将批萨饼皮放在烤盘上,涂上番茄酱。
6. 将炒好的蔬菜均匀地撒在番茄酱上,然后倒入蛋液。
7. 撒上培根块和马苏里拉奶酪丝。
8. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约10-15分钟,直到批萨饼边缘变金黄色,鸡蛋完全熟透。
9. 取出烤盘,稍微放凉片刻,然后切块即可享用。
您可以根据个人口味进行调整,例如添加其他蔬菜、肉类或调味料,打造出属于自己的独特口味的鸡蛋批萨。