然后将番茄剥皮并切成小块备用。6.倒入一小碗奶油，搅拌均匀。
以下是奶油番茄的制作方法：
1. 准备材料：番茄、奶油、洋葱、大蒜、盐、黑胡椒粉、白糖、橄榄油。
2. 番茄切十字刀口，放入开水中焯水一分钟，以便去皮。然后将番茄剥皮并切成小块备用。
3. 锅中加入橄榄油，加热后加入洋葱和大蒜，炒至香味出来。
4. 加入切好的番茄，翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、黑胡椒粉和白糖，调味后继续炒制。
6. 倒入一小碗奶油，搅拌均匀。
7. 继续炒制，直至番茄软糊状，汁水略收浓。
8. 炒好的奶油番茄汁倒入碗中即可享用。
如果你想观看奶油番茄的制作视频，可以在视频分享网站，如YouTube或优酷等，搜索关键词"奶油番茄怎么做"，你将找到相关的教程视频。