这些方法都相对省事,并且能够保持山楂的美味。根据个人口味,还可以根据需要调整甜度和口感。
山楂可以做成很多不同的美味食物,以下是一些省事又好吃的山楂制作方法:
1. 山楂茶:将山楂洗净去核,放入锅中加水,煮沸后再用小火煮15-20分钟,熄火后加入适量冰糖调味即可。
2. 山楂酱:将山楂去核后,放入锅中加水煮至软烂,放入适量冰糖搅拌均匀,再放入适量盐,一起搅拌至浓稠即可。
3. 山楂果酱:将山楂去核后放入搅拌机中打成泥状,放入锅中加入适量糖,小火煮至浓稠即可。
4. 山楂果冻:将山楂洗净去核后放入搅拌机搅拌成泥状,将山楂泥加入适量的水和糖,搅拌均匀后加入明胶粉,再煮沸后倒入容器中冷却即可。
5. 山楂糖葫芦:将山楂穿在竹签上,蘸上糖浆,然后放入冷藏室中冷冻片刻,取出后即可享用。
这些方法都相对省事,并且能够保持山楂的美味。根据个人口味,还可以根据需要调整甜度和口感。