空气炸锅烤五花肉是一道简单又美味的家常菜品。
空气炸锅烤五花肉是一道简单又美味的家常菜品。下面是一份简单易做的空气炸锅烤五花肉的食谱：
所需食材：
- 500克五花肉
- 2勺生抽
- 1勺料酒
- 1勺白糖
- 适量盐和胡椒粉
- 适量葱姜蒜末（根据个人口味）
做法步骤：
1. 将五花肉洗净后切成约1.5厘米的薄片。
2. 将五花肉放入一个容器中，加入生抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉和葱姜蒜末拌匀，腌制20分钟。
3. 将腌制好的五花肉均匀摆放在空气炸锅的烤网上，并调至180摄氏度预热5分钟。
4. 将烤网放入空气炸锅中，烤制10分钟。中途可以翻面，确保两面均烤至金黄色和稍微有些焦香。
5. 取出烤好的五花肉，片刻后即可趁热享用。
温馨提示：
1. 腌制时间可以根据个人口味酌情增减，时间越长，味道越浓郁。
2. 注意调整烤制时间和温度，以确保五花肉熟透且呈现金黄色和口感酥脆的效果。
3. 可以配以蒜蓉辣椒酱、蒜蓉豆豉酱等调料作为蘸料，增加风味。