另起锅，加入适量清水，将焯水过的白菜和粉丝放入煮开，加入适量盐和鸡精进行调味，炖煮10分钟即可。热锅加入适量油，将肉丝放入快速煸炒至熟，加入蒜末继续翻炒，最后加入白菜翻炒均匀，加入适量盐和酱油进行调味即可。以上是几种简单又好吃的白菜烹饪方法，根据个人口味可以适量增加或减少调料的用量。
要做出好吃又简单的白菜，可以考虑以下几种方式：
1. 清炒白菜：将白菜洗净切成小块，热锅加入适量油，放入蒜末炒香，然后加入白菜快速翻炒，加入适量盐和鸡精进行调味即可。
2. 白菜豆腐汤：将白菜洗净切成小块，葱姜切末，豆腐切块备用。热锅加入适量油，爆香葱姜末，加入水煮沸后加入白菜和豆腐，适量盐和鸡精进行调味，煮10分钟即可。
3. 清炖白菜粉丝：将白菜洗净切成小块，将粉丝用温水泡软备用。锅中加入清水，将白菜放入煮沸的水中焯水后捞出备用。另起锅，加入适量清水，将焯水过的白菜和粉丝放入煮开，加入适量盐和鸡精进行调味，炖煮10分钟即可。
4. 白菜炒肉丝：将白菜洗净切成小块，瘦肉切成丝备用。热锅加入适量油，将肉丝放入快速煸炒至熟，加入蒜末继续翻炒，最后加入白菜翻炒均匀，加入适量盐和酱油进行调味即可。
以上是几种简单又好吃的白菜烹饪方法，根据个人口味可以适量增加或减少调料的用量。