三豆豆浆是一种以黄豆、绿豆和红豆为主要原料的豆浆。下面是三豆豆浆的简单做法:材料:-黄豆100克-绿豆100克-红豆100克-白糖适量-清水适量步骤:1.将黄豆、绿豆和红豆分别洗净,泡在清水中浸泡6-8小时,以软化豆子。窍门:1.黄豆、绿豆和红豆的比例可以根据个人口味酌情调整。
三豆豆浆是一种以黄豆、绿豆和红豆为主要原料的豆浆。下面是三豆豆浆的简单做法:
材料:
- 黄豆100克
- 绿豆100克
- 红豆100克
- 白糖适量(可根据个人口味调整)
- 清水适量
步骤:
1. 将黄豆、绿豆和红豆分别洗净,泡在清水中浸泡6-8小时,以软化豆子。
2. 将浸泡好的豆子放入豆浆机或搅拌机中,加入适量清水,按照豆浆机的说明书操作,搅拌成浆状。
3. 将豆浆过滤,可以使用家用滤网或纱布将豆渣过滤掉。
4. 将过滤好的豆浆倒入锅中,加热至沸腾,期间不断搅拌,防止煮糊。
5. 煮沸后继续煮1-2分钟后熄火。
6. 将豆浆倒入碗中,加入适量白糖,搅拌均匀即可。
窍门:
1. 黄豆、绿豆和红豆的比例可以根据个人口味酌情调整。
2. 泡豆的时间越长,豆子越容易煮烂,豆浆越顺滑。
3. 煮豆浆时要不断搅拌,以免煮糊。
4. 可以根据个人口味添加其他调味料,如蜂蜜、巧克力粉等。
5. 豆渣可以收集起来,用作烘焙或炒菜的原料,避免浪费。