材料:-250克南瓜泥-300克中筋面粉-30克糖-5克酵母-100克温水-10克黄油-少许盐步骤:1.将南瓜去皮，切块后蒸熟，用勺子压成糊状。
材料:
- 250克南瓜泥
- 300克中筋面粉
- 30克糖
- 5克酵母
- 100克温水
- 10克黄油
- 少许盐
步骤:
1. 将南瓜去皮，切块后蒸熟，用勺子压成糊状。
2. 将酵母加入温水中，搅拌均匀溶解。
3. 将面粉、糖和盐混合在一个大碗中。
4. 在面粉中加入南瓜泥和溶解的酵母水，搅拌均匀。
5. 逐渐添加水，揉成一个光滑的面团。如果面团太粘，可以加一些面粉。
6. 将黄油切成小块，加入面团中，继续揉搓至面团变得柔软有弹性。
7. 将面团放入碗中，盖上湿布或保鲜膜，放置温暖的地方进行发酵，直到面团体积变大约一倍大。
8. 取出发酵好的面团，轻轻排气，并将其放在台面上，用手揉搓。
9. 将面团分成小块，每个小块约60克左右。
10. 取一个小面团，用手搓圆，然后用擀面杖擀成薄片。
11. 将薄片对折成半圆形，再将两边对折成V字形。
12. 将两边的花瓣轻轻往外展开，形成花朵状。
13. 将花瓣南瓜馒头放在蒸锅上，用旺火蒸10分钟。
14. 关火后，静置数分钟后再打开锅盖，即可享用美味的南瓜花朵馒头。
注意事项:
- 揉面的时候，加水要逐渐加入，不要一次加太多。
- 发酵的时间取决于环境温度，一般为1至2小时。
- 擀面时，可以撒一些面粉在面团和台面上，以防粘连。
- 蒸锅中的水开后再放入蒸好的花瓣南瓜馒头，以免受温度变化的影响。