-为了达到七彩效果，可以根据需要分出更多颜色的布丁液。
材料：
- 鲜牛奶 500毫升
- 吉利丁粉 10克
- 细砂糖 40克
- 香草精 1/2茶匙
- 食用色素（红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫）
- 七个小碗或容器
步骤：
1. 将牛奶倒入锅中，加热至微温，不要煮沸。
2. 将吉利丁粉加入冷水中搅拌均匀，静置5分钟，让吉利丁粉膨胀。
3. 将吉利丁粉加入温牛奶中，搅拌至吉利丁粉完全溶解。
4. 加入细砂糖和香草精，搅拌均匀。
5. 将牛奶分成七份，每份约70毫升。
6. 将七个小碗或容器编号，并依次加入不同颜色的食用色素，搅拌均匀。
7. 将每种颜色的布丁液倒入对应的小碗或容器中，慢慢倒以避免气泡产生。
8. 将小碗或容器放入冰箱，冷藏3至4小时，直至布丁完全凝固。
9. 可以选择在布丁上加入水果、果酱或淋上糖浆等进行装饰。
10. 享用七彩布丁！
建议：
- 可以根据个人喜好调整砂糖的用量，增加或减少甜度。
- 搅拌过程中可以使用搅拌机或搅拌器来更好地均匀混合材料。
- 为了达到七彩效果，可以根据需要分出更多颜色的布丁液。