给小宝宝吃虾时需要特别注意安全和适口性。最好咨询儿科医生的建议，根据宝宝的年龄和食物过敏情况，选择合适的食谱和食材。
给小宝宝吃虾时需要特别注意安全和适口性。以下是一种简单的做法，可以考虑：
1. 准备材料：新鲜虾、清水、盐适量。
2. 虾去壳去头后，用清水彻底清洗干净。
3. 锅中加入足够的水，加入适量盐，水煮沸。
4. 将虾放入开水中煮熟，煮至虾肉变成粉红色，约2-3分钟。
5. 取出虾，用冷水冲洗，使其停止烹饪，同时确保口感嫩滑。
6. 将虾肉切成小块或者捣成泥，与蔬菜、饭类一起搅拌，做成小宝宝可口易咀嚼的食物。
7. 注意虾可能引起过敏，首次引入虾类食物时要观察小宝宝有无过敏反应，如红肿、呕吐等。
最好咨询儿科医生的建议，根据宝宝的年龄和食物过敏情况，选择合适的食谱和食材。