枸杞煲猪手是一道美味而营养丰富的菜品。可以根据个人口味调整配料的使用量以及煮煲时间。食用时可配米饭或面条，品尝美味的口感。
枸杞煲猪手是一道美味而营养丰富的菜品。下面是枸杞煲猪手的做法：
所需材料：
- 猪手：1只
- 枸杞：适量
- 姜片：适量
- 大葱：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
- 水：适量
步骤：
1. 将猪手放入开水中焯水，去除血水，捞出备用。
2. 锅中加入适量的清水，放入猪手。
3. 加入姜片、葱段、少许料酒，大火煮沸后转小火慢炖2个小时，使猪手变的软烂。
4. 炖煮期间，将枸杞淘洗干净备用。
5. 炖煮结束后，将猪手取出，切块备用。
6. 高压锅中倒入适量的清水，加入切好的猪手块和枸杞。
7. 加入适量的生抽、老抽、盐、白胡椒粉，鸡精，根据个人口味调整。
8. 关上高压锅的盖子，选择猪肉煲什么方式，煮煲约20-30分钟，等待压力释放。
9. 打开锅盖，看到汤汁浓稠，猪手熟透后即可出锅。
这样，美味的枸杞煲猪手就做好了。可以根据个人口味调整配料的使用量以及煮煲时间。食用时可配米饭或面条，品尝美味的口感。