青麻叶是一种常见的中式蔬菜，味道清爽，适合搭配各种食材一起烹饪。这道青麻叶炒白菜可以保持白菜的鲜嫩口感，青麻叶的清香也能提升整道菜的口味。
青麻叶是一种常见的中式蔬菜，味道清爽，适合搭配各种食材一起烹饪。以下是一道青麻叶炒白菜的简单做法：
材料：
- 适量青麻叶
- 适量白菜
- 适量蒜末
- 适量生抽
- 适量盐
- 适量食用油
步骤：
1. 准备好青麻叶和白菜，将青麻叶洗净备用，白菜切成块状。
2. 热锅冷油，加入蒜末炒香。
3. 加入白菜块翻炒均匀，待白菜变软。
4. 加入青麻叶，继续炒熟。
5. 调入适量的生抽和盐，炒匀至入味。
6. 出锅装盘即可享用。
这道青麻叶炒白菜可以保持白菜的鲜嫩口感，青麻叶的清香也能提升整道菜的口味。你也可以根据个人喜好添加其他调料，如鸡精、胡椒粉等，调整口味。