桂林卤粉通常有一定的汤汁。下面是一个简单的桂林卤粉汤汁配方：材料：-50克肉末-适量葱姜蒜末-适量香菜末-适量辣椒粉-适量酱油-适量猪骨汤或鸡汤-适量盐-适量味精（可选）-适量胡椒粉（可选）步骤：1.锅中热油，加入葱姜蒜末炒香。这样做出来的汤汁可以搭配桂林卤粉或其他面食食用，增添香味和口感。
桂林卤粉通常有一定的汤汁。下面是一个简单的桂林卤粉汤汁配方：
材料：
- 50克肉末
- 适量葱姜蒜末
- 适量香菜末
- 适量辣椒粉
- 适量酱油
- 适量猪骨汤或鸡汤
- 适量盐
- 适量味精（可选）
- 适量胡椒粉（可选）
步骤：
1. 锅中热油，加入葱姜蒜末炒香。
2. 加入肉末翻炒至变色。
3. 加入一些辣椒粉，根据个人口味增减辣椒粉的量。
4. 倒入适量酱油，煮开后加入猪骨汤或鸡汤。
5. 加入适量盐，根据个人口味调整。
6. 继续煮沸几分钟，让汤汁的味道融合。
7. 如有需要，可以加入适量味精和胡椒粉提升汤汁的味道。
8. 最后，加入一些香菜末作为装饰。
这样做出来的汤汁可以搭配桂林卤粉或其他面食食用，增添香味和口感。