巧克力布朗尼是一款口感浓郁、味道香甜的巧克力蛋糕。-烤制过程中，布朗尼中心坚持略微湿润会更加口感好。
巧克力布朗尼是一款口感浓郁、味道香甜的巧克力蛋糕。下面是制作巧克力布朗尼的传统做法：
所需材料：
- 半杯无盐黄油
- 1杯砂糖
- 2只大鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 1/3杯可可粉
- 1/2杯面粉
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙泡打粉
- 1杯巧克力块
步骤：
1. 预热烤箱至摄氏180度，并在烤盘上铺上烘焙纸。
2. 将黄油和砂糖放入一个大碗中，用电动搅拌器搅拌至混合均匀。
3. 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌至混合均匀。
4. 在另一个碗中，将可可粉、面粉、盐和泡打粉混合均匀。
5. 将干混合物逐渐加入湿混合物中，搅拌至刚刚混合均匀。
6. 加入巧克力块，轻轻搅拌均匀。
7. 将混合物倒入预备的烤盘中，用刮刀抹平表面。
8. 在已预热的烤箱中烘烤约25-30分钟，或直到用牙签插入布朗尼中心取出的牙签干净为止。
9. 取出烤盘，待巧克力布朗尼稍微冷却后，即可切成块享用。
温馨提示：
- 可根据个人口味，在混合物中添加坚果、蔓越莓等配料。
- 烤箱温度和时间会根据不同烤箱和蛋糕大小而有所不同，建议根据实际情况调整。
- 烤制过程中，布朗尼中心坚持略微湿润会更加口感好。