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青桃蜜饯怎么做 青果蜜饯怎么做

时间:2023-10-25 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

青桃蜜饯的做法:材料:-青桃500克-冰糖250克-清水适量步骤:1.将青桃洗净,去皮去核,切成小块。

青桃蜜饯的做法:

材料:

- 青桃500克

- 冰糖250克

- 清水适量

步骤:

1. 将青桃洗净,去皮去核,切成小块。

2. 锅中加入足够的清水,烧开后将青桃倒入锅中焯水煮3分钟。

3. 将焯水后的青桃捞出,放入清水中浸泡30分钟以去除涩味,然后沥干备用。

4. 另起一个大锅,加入冰糖和清水,将冰糖煮溶。

5. 将青桃放入糖水中,用小火炖煮30分钟至桃子变软糯,翻煮均匀。

6. 关火后,将炖好的青桃晾凉至室温。

7. 将晾凉的青桃放入干净的密封容器中,加盖密封,放置在阴凉通风处发酵3天。

8. 3天后,即可享用自制的青桃蜜饯。

青果蜜饯的做法:

材料:

- 青果500克

- 冰糖250克

- 清水适量

步骤:

1. 将青果洗净,切成小块。

2. 锅中加入足够的清水,烧开后将青果放入锅中焯水煮3分钟。

3. 将焯水后的青果捞出,放入清水中浸泡30分钟以去除涩味,然后沥干备用。

4. 另起一个大锅,加入冰糖和清水,将冰糖煮溶。

5. 将青果放入糖水中,用小火炖煮30分钟至果子变软糯,翻煮均匀。

6. 关火后,将炖好的青果晾凉至室温。

7. 将晾凉的青果放入干净的密封容器中,加盖密封,放置在阴凉通风处发酵3天。

8. 3天后,即可享用自制的青果蜜饯。