新鲜成熟的柠檬更甜、更少苦味。柠檬的苦味主要集中在外皮上，去除外皮可以减少苦味。白色部分会使柠檬水变得苦涩。将柠檬片放入水中浸泡，让水慢慢吸收柠檬的味道。可以加入一些蜂蜜、薄荷叶、蜜桃片或其他水果来增加甜度和口感。一般来说，泡制10分钟到半小时的时间足够让水吸收柠檬的味道，不会太苦涩。同时，使用凉水泡制也可以减少苦味的释放。
要让柠檬水不苦涩，你可以尝试以下方法：
1.选择成熟柠檬：选择柠檬时，要选择成熟且外皮薄且光滑的柠檬。新鲜成熟的柠檬更甜、更少苦味。
2.去除苦皮：在泡柠檬水之前，可以使用削皮器或刀子轻轻将柠檬的外皮去除。柠檬的苦味主要集中在外皮上，去除外皮可以减少苦味。
3.切小片泡水：将柠檬切成薄片，去掉果肉中间的白色部分。白色部分会使柠檬水变得苦涩。将柠檬片放入水中浸泡，让水慢慢吸收柠檬的味道。
4.加入其他调味剂：如果你仍然感觉柠檬水有苦味，可以尝试添加一些调味剂来中和苦味。可以加入一些蜂蜜、薄荷叶、蜜桃片或其他水果来增加甜度和口感。
5.控制泡制时间和温度：泡制柠檬水时，控制好泡的时间和水温也是重要的。一般来说，泡制10分钟到半小时的时间足够让水吸收柠檬的味道，不会太苦涩。同时，使用凉水泡制也可以减少苦味的释放。
希望以上的方法可以帮助你制作出不苦涩的柠檬水！