材料:-4片吐司面包-4片芝士-4片火腿-牛奶(适量)-盐(少许)-黑胡椒粉(少许)-鸡蛋(1个)-橄榄油(适量)做法:1.将芝士片、火腿片分别放在吐司面包上面。
材料:
- 4片吐司面包
- 4片芝士
- 4片火腿
- 牛奶(适量)
- 盐(少许)
- 黑胡椒粉(少许)
- 鸡蛋(1个)
- 橄榄油(适量)
做法:
1. 将芝士片、火腿片分别放在吐司面包上面。
2. 卷起吐司面包,尽量使芝士和火腿夹在里面。
3. 在一个碗里,打散鸡蛋,加入适量的牛奶,加入少许盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
4. 将吐司卷放入鸡蛋液中,使其完全浸泡。
5. 取一平底锅,加入适量橄榄油,放入吐司卷,用中小火煎炸,每面煎至金黄色即可。
6. 可以根据个人口味,加入其他调料或配菜,如香菜、洋葱等。
7. 煎炸完成后,用厨房纸巾沥干余油,即可食用。
温馨提示:
- 可以将芝士换成其他喜欢的奶酪,如切达奶酪或蓝奶酪。
- 火腿也可以替换成其他熟肉,如培根、香肠等。
- 为了制作更好的吐司卷,可以将吐司稍微捏扁,这样制作出来的卷更加紧实。
- 按照个人口味,可以选择煎的时间长短,喜欢更酥脆的可以煎久一些。
- 可以搭配酸奶或果汁一起享用,提升口感。