这些香料可以根据个人口味进行调整。然后将牛腱肉放入碗中，用橄榄油腌制30分钟。腌制时可以翻转牛腱肉使其均匀入味。
烤箱版的烤牛肉是一道简单又美味的家常菜。下面是一份烤箱烤牛肉的做法大全：
材料：
- 500克牛腱肉
- 盐
- 黑胡椒粉
- 大蒜粉
- 洋葱粉
- 迷迭香
- 橄榄油
步骤：
1. 首先，将牛腱肉冲洗干净并用厨房纸巾擦干水分。
2. 在牛腱肉表面均匀涂抹一层盐、黑胡椒粉、大蒜粉和洋葱粉，以及迷迭香。这些香料可以根据个人口味进行调整。
3. 在一个大碗中，将橄榄油倒入，并加入少量盐和黑胡椒粉搅拌均匀。然后将牛腱肉放入碗中，用橄榄油腌制30分钟。腌制时可以翻转牛腱肉使其均匀入味。
4. 在烤箱预热至180度的情况下，将牛腱肉放入烤盘中（可以放入烤网上，让肉汁可以流出）。
5. 将烤盘放入烤箱中，并烤40-50分钟，或者直到牛腱肉达到你喜欢的熟度。一般来说，内部温度达到145度为中熟，160度为偏熟，170度为全熟。
6. 烤熟的牛腱肉取出后，静置5-10分钟，然后切成薄片食用。
温馨提示：
- 如果你喜欢更嫩的牛肉，可以将牛腱肉腌制时间延长至1-2小时。
- 煮熟的牛肉可以根据个人口味淋上适量的烤肉酱或黑椒酱。
- 除了配上米饭，烤牛肉也可以做成三明治或者切成丝用在沙拉上。
希望这个烤箱版的烤牛肉做法能帮到你！