要做好吃的罗氏虾,可以尝试以下做法:1.选择新鲜的罗氏虾,剪除虾足和虾须。你也可以根据个人口味加入其他调味料,如蒜蓉、葱花等。希望上述方法能够帮到你,祝你做出美味的清蒸罗氏虾!
要做好吃的罗氏虾,可以尝试以下做法:
1. 选择新鲜的罗氏虾,剪除虾足和虾须。
2. 提前准备蒸锅,加入足够的水,煮沸。
3. 虾洗净后用纸巾蘸干水份,在虾背部用刀轻轻划开一道纵向刀痕,以便入味。
4. 准备调味料:蒸锅中放入几片姜,加入适量的料酒和盐,搅拌均匀。你也可以根据个人口味加入其他调味料,如蒜蓉、葱花等。
5. 将调好的料倒在虾上,用手轻轻搓匀,让调味料均匀附着在虾上。
6. 将虾放在蒸盘上,将蒸盘放入蒸锅中,盖上锅盖。
7. 蒸锅中的水开后,蒸虾约6-8分钟,或至虾变成红色,熟透即可。
8. 将蒸好的罗氏虾取出,撒上一些葱花或香菜作为装饰。
9. 最后,可以用饭或面条搭配食用,或直接当成开胃菜享用。
希望上述方法能够帮到你,祝你做出美味的清蒸罗氏虾!