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奥尔良烤鸡腿怎么做 奥尔良烤鸡腿怎么做好吃

时间:2023-10-25 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

将腌制好的鸡腿放入碗中,均匀地涂抹这些调料。同时在烤盘上抹上适量的牛油。然后,你就可以享用美味的奥尔良烤鸡腿了。

奥尔良烤鸡腿是一道美味的烤鸡腿菜肴,下面是制作奥尔良烤鸡腿的步骤:

材料:

- 鸡腿

- 黑胡椒粉

- 盐

- 辣椒粉

- 干燥的百里香

- 干燥的迷迭香

- 干燥的牛至

- 洋葱粉

- 大蒜粉

- 白胡椒粉

- 粉状鸡精

- 牛油

步骤:

1. 将鸡腿洗净,并用厨房纸巾擦干。然后在鸡腿表面撒上适量的盐和黑胡椒粉,腌制15分钟。

2. 在一个大碗中,混合辣椒粉、干燥的百里香、迷迭香、牛至、洋葱粉、大蒜粉、白胡椒粉和粉状鸡精。将腌制好的鸡腿放入碗中,均匀地涂抹这些调料。

3. 将调味过的鸡腿放入冰箱,腌制至少2小时,以确保调味品彻底渗入鸡肉中。

4. 在烤箱预热至180℃。同时在烤盘上抹上适量的牛油。

5. 将腌制好的鸡腿放在烤盘上,并用牛油刷在鸡腿上。将烤盘置于预热好的烤箱中,烤15分钟。

6. 翻转鸡腿,再次刷上牛油。将烤盘放回烤箱,继续烤10-15分钟或直到鸡腿表面呈金黄色并完全熟透。

7. 烤好之后,取出烤盘,稍微冷却一下。然后,你就可以享用美味的奥尔良烤鸡腿了。

希望你能成功做出美味的奥尔良烤鸡腿!