煮熟后关火,稍微冷却。6.根据个人口味,添加适量的蜂蜜或其他甜味剂,调整甜度。
以下是制作蔓越莓大米豆浆(蔓越莓米糊)的步骤:
所需材料:
- 1/4杯蔓越莓果干
- 1/2杯大米
- 3杯水
- 1杯豆浆
- 适量的蜂蜜或其他甜味剂(根据个人口味调整)
步骤:
1. 将蔓越莓果干用温水浸泡15分钟,直至变软。然后将果干沥干备用。
2. 将大米放入盆中,加入足够的水,用手搓洗几次,然后将水倒掉。重复此步骤几次,直到水变清澈。
3. 在锅中加入3杯水,将大米倒入锅中,用中小火煮熟。煮熟后关火,稍微冷却。
4. 将蔓越莓果干和豆浆放入搅拌机中,搅拌均匀至浆糊状。
5. 将蔓越莓豆浆和煮熟的大米放入搅拌机中,继续搅拌均匀,直至成为浓稠的糊状物。
6. 根据个人口味,添加适量的蜂蜜或其他甜味剂,调整甜度。
7. 将制作好的蔓越莓米糊倒入碗中,放入冰箱冷藏一段时间,使其更加凉爽可口。
8. 可以根据个人喜好,加入蔓越莓或其他水果作为装饰用,并享用。
以上步骤供参考,您可以根据个人口味和偏好进行调整和创新。