如果想要更加美味的太白盐烤鸡，可以加入一些特色调料，如五香粉、黑胡椒粉、蒜蓉等，根据个人口味调整使用量。同时，可以在鸡的内腔加入鸡胸肉或鸡腿肉等鸡肉块，增加肉质的多样性和口感。
太白盐烤鸡是一道非常美味的传统菜肴，下面是制作太白盐烤鸡的步骤：
材料：
- 一只整鸡
- 太白盐适量
- 黄酒适量
- 姜块适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 鸡胸肉或鸡腿肉适量（可选）
步骤：
1. 鸡宰杀好后，用清水洗净内外，沥干水分。
2. 鸡腹部塞入适量的姜块和葱段，用线扎紧。
3. 在鸡皮上均匀涂抹一层黄酒，然后撒上一层太白盐。
4. 烤盘里倒入少量料酒，将鸡放入烤盘中，尽量让鸡与盐不直接接触，以免盐过于浓郁。
5. 预热烤箱至180摄氏度，将烤盘放入烤箱中层，烤制约40-50分钟，期间可以适当翻面，确保均匀受热，直至鸡肉表面呈金黄色。
6. 烤制完成后，取出鸡，待稍微冷却后切块即可。
如果想要更加美味的太白盐烤鸡，可以加入一些特色调料，如五香粉、黑胡椒粉、蒜蓉等，根据个人口味调整使用量。同时，可以在鸡的内腔加入鸡胸肉或鸡腿肉等鸡肉块，增加肉质的多样性和口感。