甘肃搅团是甘肃传统的面食之一,因为制作时需要用手搅拌面团,所以被称为搅团。
甘肃搅团是甘肃传统的面食之一,因为制作时需要用手搅拌面团,所以被称为搅团。以下是甘肃搅团的做法配方,以及甘肃搅团的图片大全。
配方:
- 面粉:500克
- 开水:225克
- 冷水:75克
步骤:
1. 将面粉放入一个大碗中,倒入开水,用筷子搅拌均匀。
2. 慢慢倒入冷水,继续搅拌,直到面团形成。
3. 用手揉搓面团,直到表面光滑。
4. 将面团放在案板上,揉成椭圆形。
5. 用刀将面团切成小块。
6. 搅动每一小块面团,直到其形成螺旋形。
7. 将搅动好的面团放在锅中,加水煮沸。
8. 煮沸后继续煮1-2分钟,直到面团浮起。
9. 捞出面团,沥干水分。
甘肃搅团的图片大全:
[揉面团](https://example.com/image1)
[切小块的面团](https://example.com/image2)
[搅动的面团](https://example.com/image3)
[煮好的甘肃搅团](https://example.com/image4)