酸菜在水中浸泡的时间可以根据个人的口味喜好来确定。一般而言，酸菜浸泡的时间在20分钟至2小时之间。较长时间的浸泡会使酸菜更加酸味浓郁，而较短时间的浸泡则会使酸菜味道相对较轻。 酸菜在水中浸泡的时间可以根据个人的口味喜好来确定。一般而言，酸菜浸泡的时间在20分钟至2小时之间。较长时间的浸泡会使酸菜更加酸味浓郁，而较短时间的浸泡则会使酸菜味道相对较轻。你可以根据自己喜欢的口味来调整浸泡的时间。
