蜂蜜黑芝麻饼是一道美味又健康的小吃,下面是它的制作方法。煎制时需要不断翻转,直到两面都变成金黄色为止。蜂蜜黑芝麻饼制作完成了,可以配上一杯热茶或咖啡一起享用。
蜂蜜黑芝麻饼是一道美味又健康的小吃,下面是它的制作方法。
材料:
- 200克黑芝麻
- 100克芝麻酱
- 100克蜂蜜
- 100克无糖炼乳
- 300克米浆
- 100克面粉
- 适量的白芝麻
步骤:
1. 黑芝麻放入烘焙器中,用中小火烤制约5分钟,直到芝麻变香为止。取出晾凉。
2. 将烤好的黑芝麻放入搅拌机中,打成粉末状。
3. 将黑芝麻粉末、芝麻酱、蜂蜜、无糖炼乳、米浆等材料放入一个大碗中,搅拌均匀至成为一个糊状。
4. 加入面粉,继续搅拌均匀。
5. 在平底锅中加热一些油,将适量的麦糊倒入平底锅中,用小火煎制。煎制时需要不断翻转,直到两面都变成金黄色为止。
6. 将煎好的饼放在纸巾上,吸去多余的油。
7. 将煎好的饼撒上一些白芝麻作装饰。
蜂蜜黑芝麻饼制作完成了,可以配上一杯热茶或咖啡一起享用。