搅拌时要小心不要烤焦。可以根据口味加入葱、姜、蒜等调料炒制。
要做麦片和猪肉的馅料，可以尝试以下步骤：
1. 准备食材：将麦片和猪肉准备好，麦片可选择常规麦片或燕麦片。
2. 处理猪肉：将猪肉切成小块或剁碎。
3. 炒制麦片：在锅中加热一些油，将麦片倒入炒制至金黄色。搅拌时要小心不要烤焦。
4. 炒制猪肉：使用另一个锅，加热适量的油，将猪肉块倒入炒制至变色。可以根据口味加入葱、姜、蒜等调料炒制。
5. 混合麦片和猪肉：将炒制好的麦片和猪肉放在一起，调入少量酱油、盐、胡椒粉等调味料，搅拌均匀。
6. 加入其他配料：根据个人口味，可以加入蔬菜或其他蔬菜馅配方中常用的调料，如胡萝卜丝、香菇、水芹菜等。
7. 冷却和存储：将馅料冷却后，即可用于包饺子、包子、馄饨等食品。
注意：以上步骤仅为一种可行的做法，你可以根据个人口味和偏好进行调整。