材料:-200克面粉-50克菠菜-1茶匙酵母粉-适量温水-适量盐步骤:1.将菠菜用清水洗净,切碎备用。菠菜蒸馒头即可食用,可以搭配其他菜肴享用。
材料:
- 200克面粉
- 50克菠菜
- 1茶匙酵母粉
- 适量温水
- 适量盐
步骤:
1. 将菠菜用清水洗净,切碎备用。
2. 面粉倒入一个大碗中,加入适量的盐和酵母粉,搅拌均匀。
3. 在面粉中加入菠菜碎,再倒入适量温水,逐渐搅拌均匀成面团。
4. 将面团搓揉至光滑,盖上湿布醒发30分钟。
5. 醒发好的面团搓成长条,将其切割成小块。
6. 将切好的小块搓圆,再轻轻按扁成小馒头的形状。
7. 准备蒸锅,将小馒头放入蒸锅屉上,然后用高火蒸10-15分钟,至馒头变软熟透即可。
菠菜蒸馒头即可食用,可以搭配其他菜肴享用。