咸蛋肉饼是一道非常受欢迎的美食。下面是一份咸蛋肉饼的简单做法和配方大全：配料：-300克猪肉末-2个咸蛋黄-2个鸡蛋-2勺生粉-2勺酱油-适量盐和胡椒粉-适量葱姜蒜末-适量食用油做法：1.将猪肉末放入大碗中，加入葱姜蒜末、酱油、盐、胡椒粉和鸡蛋，用手搅拌均匀。这样一份美味的咸蛋肉饼就做好了！
咸蛋肉饼是一道非常受欢迎的美食。下面是一份咸蛋肉饼的简单做法和配方大全：
配料：
- 300克猪肉末
- 2个咸蛋黄
- 2个鸡蛋
- 2勺生粉
- 2勺酱油
- 适量盐和胡椒粉
- 适量葱姜蒜末
- 适量食用油
做法：
1. 将猪肉末放入大碗中，加入葱姜蒜末、酱油、盐、胡椒粉和鸡蛋，用手搅拌均匀。
2. 把咸蛋黄剁碎，放入猪肉末中，再次搅拌均匀。
3. 加入生粉，搅拌至猪肉末变得黏稠。
4. 将平底锅加热，倒入适量食用油。
5. 用湿手将猪肉末搓成小饼状，放入锅中煎至两面金黄。
6. 煎好的咸蛋肉饼盛出，沥油。
7. 可根据个人口味，再次撒上少许盐和胡椒粉进行调味。
8. 可搭配自己喜欢的蔬菜或酱汁来享用。
这样一份美味的咸蛋肉饼就做好了！希望你喜欢。