-在布丁模具搅拌时如果出现气泡，可以轻轻敲击破气泡。祝你成功烹饪美味的鸡蛋布丁！
空气炸锅版鸡蛋布丁的做法如下：
材料：
- 鸡蛋3个
- 牛奶250毫升
- 细砂糖50克
- 香草精几滴（可选）
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖和香草精，搅拌均匀。
2. 逐渐加入牛奶，搅拌至完全混合。
3. 将混合液倒入布丁模具中，留出适当的空间，防止膨胀溢出。
4. 预热空气炸锅至180°C。
5. 将布丁模具放入空气炸锅内，烹饪时间为10-12分钟。
6. 取出布丁模具，待其完全冷却后，放入冰箱冷藏2小时以上。
7. 取出布丁，用刀沿边缘切割松动，翻转在盘子上即可享用。
注意事项：
- 布丁模具可以是瓷制品或硅胶制品，不要使用塑料模具。
- 空气炸锅温度和时间根据型号和个人喜好略有差异，可根据经验进行调整。
- 冷却后的布丁会更加凝固，所以最好冷藏2小时以上。
- 在布丁模具搅拌时如果出现气泡，可以轻轻敲击破气泡。
希望这个做法可以帮到你！祝你成功烹饪美味的鸡蛋布丁！