芋头饼的做法：材料：-芋头500克-粘米粉150克-白糖适量-植物油适量步骤：1.将芋头洗净削皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
紫薯饼的做法：
材料：
- 紫薯500克
- 淀粉150克
- 白糖适量
- 植物油适量
步骤：
1. 将紫薯削皮后切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的紫薯放入大碗中，用勺子捣碎成泥状。
3. 加入淀粉，搅拌均匀，直到面团能够揉成球状。
4. 将面团分成小块，每块约20克左右，用手掌压扁成薄饼状。
5. 取一平底锅，加入适量的植物油，烧热后将紫薯饼放入平底锅中。
6. 小火煎煮，煮至底部变色后翻面，再煎至两面金黄即可。
7. 相同的步骤重复完成剩余面团。
芋头饼的做法：
材料：
- 芋头500克
- 粘米粉150克
- 白糖适量
- 植物油适量
步骤：
1. 将芋头洗净削皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的芋头放入大碗中，用勺子捣碎成泥状。
3. 加入粘米粉，搅拌均匀，直到面团能够揉成球状。
4. 将面团分成小块，每块约20克左右，用手掌压扁成薄饼状。
5. 取一平底锅，加入适量的植物油，烧热后将芋头饼放入平底锅中。
6. 小火煎煮，煮至底部变色后翻面，再煎至两面金黄即可。
7. 相同的步骤重复完成剩余面团。
希望以上的做法可以帮助到你。