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芒果冰粥 芒果冰粥的做法

时间:2023-10-23 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

搅拌均匀后加入适量的糖或蜂蜜调味。另外,如果喜欢口感更加细腻,可以过筛或者用搅拌机打碎糯米粥。

材料:

- 1个熟透的芒果

- 50克糯米

- 500毫升水

- 适量糖或蜂蜜

步骤:

1. 将糯米洗净,浸泡30分钟至1小时,然后沥干水分。

2. 将泡好的糯米和500毫升水加入锅中,用中小火煮沸。

3. 煮沸后,转小火慢慢煮糯米至变软烂,时不时搅拌以防糊底。

4. 煮熟后,将锅离火,用勺子或者搅拌机将煮好的糯米饭搅拌成糊状。

5. 将芒果剥皮,去核,然后切成小块。搅拌均匀后加入适量的糖或蜂蜜调味。

6. 将搅拌好的芒果与煮好的糯米粥混合均匀。

7. 将混合好的芒果冰粥放入冰箱冷藏至完全冷却,然后趁凉享用。

温馨提示:可以根据个人口味,添加一些牛奶或椰奶来调整口感。另外,如果喜欢口感更加细腻,可以过筛或者用搅拌机打碎糯米粥。