根据个人喜好，可以加入约2勺细砂糖和约1/2杯黄酒，料酒或米酒。
煮甜酒鸡蛋是一道传统的中国小吃，以下是制作方法：
材料：
- 鸡蛋：2-4个
- 细砂糖：适量
- 黄酒，料酒或者米酒：适量
- 水：足够覆盖鸡蛋的量
步骤：
1. 将鸡蛋放入冷水中煮沸，继续煮沸水中3-5分钟，然后用凉水冲洗鸡蛋使其冷却。
2. 用筷子或者硬币轻轻敲击鸡蛋的壳，使其壳表面有裂纹，但不要敲破鸡蛋壳。
3. 在一个煮锅中，放入足够的水以覆盖鸡蛋，然后将鸡蛋放入水中。
4. 加入适量的细砂糖和黄酒，料酒或者米酒。根据个人喜好，可以加入约2勺细砂糖和约1/2杯黄酒，料酒或米酒。
5. 将煮锅置于火上，煮沸后转为小火慢炖20-30分钟，让酒和糖渗透鸡蛋，使鸡蛋更加美味。
6. 关火后，将锅中的鸡蛋捞出，用凉水冷却一下，然后将鸡蛋剥壳或者不剥壳，根据个人喜好吃煮甜酒鸡蛋。