香蕉皮可以吃，但最好在洗净后使用。香蕉皮富含纤维、维生素和矿物质，有助于消化和促进肠蠕动。至于蒸熟的香蕉皮，一般情况下是不被建议食用的。煮熟后的香蕉皮会变得更加软烂，口感的改变可能会导致食用不太愉快。另外，煮熟的香蕉皮可能还会失去一些营养价值。
香蕉皮可以吃，但最好在洗净后使用。香蕉皮富含纤维、维生素和矿物质，有助于消化和促进肠蠕动。但是，香蕉皮一般不被人们视为食物，所以可能不太受人们喜欢的口感。
至于蒸熟的香蕉皮，一般情况下是不被建议食用的。煮熟后的香蕉皮会变得更加软烂，口感的改变可能会导致食用不太愉快。另外，煮熟的香蕉皮可能还会失去一些营养价值。因此，建议还是将注意力放在香蕉的果肉上，而不是香蕉皮。