3.加入蔬菜翻炒片刻,使其变软。希望这个简易的做法可以帮到您。
家里的干面条可以用来做炒面。以下是一种简单的做法:
材料:
- 干面条
- 蔬菜(例如胡萝卜、青菜、豆芽等)
- 肉类(例如鸡肉、牛肉、虾仁等)
- 调味料(例如生抽、老抽、盐、糖等)
步骤:
1. 准备工作:将蔬菜和肉类洗净、切片备用;将干面条用热水浸泡一段时间至软化,然后沥干备用。
2. 加热锅并加入适量的油,待油热时倒入切好的肉类,翻炒至变色。
3. 加入蔬菜翻炒片刻,使其变软。
4. 将泡软的干面条放入锅中,继续翻炒搅拌。
5. 加入调味料,如生抽、老抽、盐、糖等,根据个人口味适量调整。
6. 翻炒至面条均匀受热,蔬菜熟透即可关火。
7. 把炒好的面条装盘享用。
希望这个简易的做法可以帮到您。