要让青红椒拌饭好吃，可以按照以下窍门：1.切好青红椒：将青红椒切成细丝或者小块，可以根据个人口味选择形状。通过以上步骤，你可以做出美味可口的青红椒拌饭。记得根据个人口味调整配料和调味料的量，使其更符合你的喜好。
要让青红椒拌饭好吃，可以按照以下窍门：
1. 切好青红椒：将青红椒切成细丝或者小块，可以根据个人口味选择形状。
2. 准备调料：准备一些蒜末、姜末和葱花，这些调料可以提升青红椒的味道。
3. 调味：在一个炒锅中加入适量的油，烧热后放入蒜末、姜末和葱花煸炒片刻，让香味释放出来。然后加入切好的青红椒，翻炒几分钟。
4. 加入调味料：可以根据个人口味加入酱油、盐和糖调味，也可以尝试加入一些辣椒粉或者香辣酱提升口味。
5. 煮熟饭：将米饭煮熟，可以选择蒸饭或者煮饭的方式。
6. 拌匀：将炒好的青红椒倒入已经煮熟的饭里，用筷子或者勺子将青红椒和米饭充分拌匀。
7. 享用：将拌好的青红椒饭装盘，可以作为主食或者配菜，根据个人口味加入一些香菜或者花生碎提升口感。
通过以上步骤，你可以做出美味可口的青红椒拌饭。记得根据个人口味调整配料和调味料的量，使其更符合你的喜好。