血糯米甜酒的制作方法如下：1.将血糯米洗净，泡水2-3个小时，使其充分吸水。
血糯米是一道传统的中式点心，制作起来比较简单。以下是制作血糯米的步骤：
1. 将血糯米洗净，泡水2-3个小时，使其充分吸水。
2. 水泡好的血糯米倒入蒸锅中，加入适量清水，蒸熟。
3. 蒸熟的血糯米放在大碗中，用筷子或刀将米粒分开，使之成为糯糯的状态。
4. 另外，你可以添加一些自己喜欢的配料，如红豆、花生、蜜枣等，加入血糯米中并搅拌均匀。
5. 最后，可撒上适量白砂糖或冰糖，根据个人口味来调整甜度。
血糯米甜酒的制作方法如下：
1. 将血糯米洗净，泡水2-3个小时，使其充分吸水。
2. 水泡好的血糯米倒入蒸锅中，加入适量清水，蒸熟。
3. 蒸熟的血糯米放入容器中，加入适量的糯米酒，搅拌均匀。
4. 加入适量的冰糖或白砂糖，根据个人口味来调整甜度。
5. 盖上盖子，放置室温下发酵2-3天，使之成为甜酒。
注意：在制作血糯米甜酒时，要注意卫生和发酵的时间，以免造成食品污染。