麻辣黄瓜的做法大全图片暂时无法提供，请参考以上文字描述的步骤进行制作。
以下是麻辣黄瓜的做法大全：
材料：
- 小黄瓜 500克
- 干辣椒 10克
- 香葱 适量
- 大蒜 适量
- 姜 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 食盐 适量
- 香油 适量
步骤：
1. 将小黄瓜洗净切成细条状或者拍成断段。
2. 干辣椒剪成小段备用，香葱、大蒜、姜切末备用。
3. 在一个大碗中加入酱油、醋、食盐、香油和姜末，搅拌均匀制作酱汁。
4. 油锅烧热，放入干辣椒炒香。
5. 加入切好的黄瓜翻炒，炒至黄瓜稍微变软。
6. 倒入预先制作好的酱汁，继续翻炒均匀。
7. 炒好的麻辣黄瓜装盘，撒上香葱和大蒜末，即可食用。
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