黑糖风味玛格丽特饼干的做法:材料:-150克无盐黄油,室温软化-50克粉糖-1个蛋黄-1茶匙香草精-200克中筋面粉-50克黑糖步骤:1.在一个大碗中,用电动搅拌器将黄油和粉糖搅拌均匀,直到轻盈蓬松。
黑糖风味玛格丽特饼干的做法:
材料:
- 150克无盐黄油,室温软化
- 50克粉糖
- 1个蛋黄
- 1茶匙香草精
- 200克中筋面粉
- 50克黑糖
步骤:
1. 在一个大碗中,用电动搅拌器将黄油和粉糖搅拌均匀,直到轻盈蓬松。
2. 加入蛋黄和香草精,继续搅拌混合。
3. 逐渐加入面粉,搅拌至面团成形。
4. 将黑糖均匀撒在面团上,用手轻轻揉搓,使黑糖均匀分布。
5. 将面团分成小块,然后用手掌将其压扁成约0.5厘米的厚度。
6. 预热烤箱至180摄氏度。
7. 在烤盘上放置饼干,留有一些空间让它们扩展。
8. 将饼干放入烤箱中,烘烤约12-15分钟,直到边缘轻微变成金黄色。
9. 取出饼干,放在网架上冷却完全。
无糖玛格丽特饼干的做法:
材料:
- 150克无盐黄油,室温软化
- 50克代糖(如甜菊糖或其他无糖代糖)
- 1个蛋黄
- 1茶匙香草精
- 200克中筋面粉
步骤:
1. 在一个大碗中,用电动搅拌器将黄油和代糖搅拌均匀,直到轻盈蓬松。
2. 加入蛋黄和香草精,继续搅拌混合。
3. 逐渐加入面粉,搅拌至面团成形。
4. 将面团分成小块,然后用手掌将其压扁成约0.5厘米的厚度。
5. 预热烤箱至180摄氏度。
6. 在烤盘上放置饼干,留有一些空间让它们扩展。
7. 将饼干放入烤箱中,烘烤约12-15分钟,直到边缘轻微变成金黄色。
8. 取出饼干,放在网架上冷却完全。
这两种饼干都可以根据个人口味的喜好,添加其他调料如巧克力豆、坚果等。