五谷杂粮养生粥是一种营养丰富、健康的粥品,可以利用多种杂粮来制作。这种五谷杂粮养生粥既健康又美味,还可以根据个人口味加入其他喜欢的材料,如花生、核桃、莲子等。
五谷杂粮养生粥是一种营养丰富、健康的粥品,可以利用多种杂粮来制作。下面是一种简单易做且好吃的五谷杂粮养生粥的做法:
材料:
- 大米:1小碗
- 燕麦:1小碗
- 红豆:1小碗
- 黑米:1小碗
- 小米:1小碗
- 红枣:适量
- 莲子:适量
- 枸杞子:适量
- 蜂蜜:适量
步骤:
1. 将大米、燕麦、红豆、黑米和小米混合在一起,清洗干净,沥干水分。
2. 将混合的五谷杂粮倒入煮锅中,加入适量的清水,水量可以稍微多一点,因为煮粥时会吸收水分。
3. 将锅放在火上,先用大火煮开,然后转小火慢慢煮熟,期间偶尔搅拌一下,防止粥底粘底。
4. 将红枣、莲子和枸杞子清洗干净,泡水放入锅中,继续煮熟。
5. 当粥的质地变得糯糯的时候,关火,让其自然冷却一会儿。
6. 盛入碗中,加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可享用。
这种五谷杂粮养生粥既健康又美味,还可以根据个人口味加入其他喜欢的材料,如花生、核桃、莲子等。