香菜水饺是一道非常受欢迎的传统中式食品，下面是香菜水饺的做法和配料：所需材料：-香菜：适量-猪肉馅：300克-韭菜：适量-水饺皮：适量-葱姜蒜：适量-酱油：适量-盐：适量-食用油：适量做法：1.首先将香菜和韭菜洗净，切成细末状备用。用筷子搅拌均匀，直到肉馅和蔬菜充分融合。好啦，以上就是香菜水饺的制作方法和所需材料。
香菜水饺是一道非常受欢迎的传统中式食品，下面是香菜水饺的做法和配料：
所需材料：
- 香菜：适量
- 猪肉馅：300克
- 韭菜：适量
- 水饺皮：适量
- 葱姜蒜：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
做法：
1. 首先将香菜和韭菜洗净，切成细末状备用。葱姜蒜也切末备用。
2. 取一个大碗，将猪肉馅放入碗中，加入香菜、韭菜、葱姜蒜末，再加入适量的盐、酱油和一些食用油来提香。用筷子搅拌均匀，直到肉馅和蔬菜充分融合。
3. 取一张水饺皮，将适量的馅料放在皮中央。然后用拇指和食指沿着饺子皮边缘沾水，将饺子包成半月形，两边捏紧。
4. 烧一锅水，加入少量盐和油，等水沸腾后将饺子放入锅中，煮至饺子浮起并变得透明即可捞出。
5. 最后，可以将饺子装盘，配上香菜叶或者蒜蓉米醋作为蘸酱。
好啦，以上就是香菜水饺的制作方法和所需材料。希望能够帮到你！