通常情况下，炸糖糕需要面粉的重量的1.5倍至1.8倍的水量。因此，当炸糖糕需要一斤面粉时，大约需要1.5至1.8斤的水。具体的水量可以根据个人口感和面粉的吸水性来进行调整。 在制作炸糖糕时，一般建议按照面粉的重量来确定水的用量。通常情况下，炸糖糕需要面粉的重量的1.5倍至1.8倍的水量。因此，当炸糖糕需要一斤面粉时，大约需要1.5至1.8斤的水。具体的水量可以根据个人口感和面粉的吸水性来进行调整。
