13.用铲子将炸好的麻花捞出，并沥干多余的油。
以下是一种制作东北麻花的松软方法的流程：
材料：
- 面团：500克面粉、250毫升水、3克酵母、3克盐、25克糖
- 胡麻：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 将面粉倒入一个大碗中，加入酵母、盐和糖。
2. 慢慢加入水，一边搅拌一边加，直到面团变得光滑且均匀。
3. 将面团搓成一个长条形。
4. 将面团两端对折，然后再对折，这样重复几次，直到面团变得有弹性。
5. 将面团放回碗中，用湿布盖住，并在温暖的地方发酵1个小时，或者直到面团体积变大两倍。
6. 将面团取出，揉成圆形，然后分成小块。
7. 将小块面团擀成薄片，然后用刀切成长而宽的条状。
8. 取一条面团条，两端对折后再交叉扭转几次，形成麻花状。
9. 将准备好的麻花放在盘子上。
10. 重复步骤8和9，直到所有的面团都用完。
11. 锅中加入食用油，烧热。
12. 将麻花放入锅中煎炸，直到两面变成金黄色。
13. 用铲子将炸好的麻花捞出，并沥干多余的油。
14. 将炸好的麻花放在厨房纸巾上吸油。
15. 在麻花上撒上一些胡麻，即可享用。
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