期间可根据个人口味加入糖，炖煮至白银耳完全融化。-切水果时可以根据个人喜好选择不同种类的水果。-建议白银耳完成后冷藏一段时间，这样口感会更好。
以下是制作白银耳甜点的一种常见做法：
材料：
- 20克白银耳
- 适量糖
- 适量水
- 适量水果（如草莓、蓝莓、芒果等）
- 适量蜂蜜（可选）
步骤：
1. 将白银耳洗净，泡在清水中大约20分钟，待其软化。
2. 将泡发的白银耳剪去根部，撕成小朵。
3. 将适量水倒入锅中，加入白银耳朵，煮开后转小火慢慢炖煮。期间可根据个人口味加入糖，炖煮至白银耳完全融化。
4. 待白银耳炖煮至半透明状，糖也完全溶解后，即可熄火。
5. 将炖煮好的白银耳倒入碗中，放凉后放入冰箱冷藏至凝固。
6. 凝固后，将适量切好的水果放在白银耳上，可以撒上少许糖或淋上蜂蜜增加甜味。
7. 建议食用时配上冰淇淋或其他口味浆果酱，增加口感。
注意事项：
- 糖的用量可以根据个人口味适度增减。
- 白银耳需要充分炖煮才能达到完全溶解的状态，时间根据个人炖煮的火候而定。
- 切水果时可以根据个人喜好选择不同种类的水果。
- 建议白银耳完成后冷藏一段时间，这样口感会更好。