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玫瑰雪梨酱怎么做 冰糖雪梨酱怎么做

时间:2023-10-20 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

玫瑰雪梨酱的做法:材料:-2个雪梨,去皮去核,切成小块-100克白砂糖-1汤匙柠檬汁-1汤匙玫瑰花瓣步骤:1.将雪梨块放入搅拌机中搅拌至成泥状。

玫瑰雪梨酱的做法:

材料:

- 2个雪梨,去皮去核,切成小块

- 100克白砂糖

- 1汤匙柠檬汁

- 1汤匙玫瑰花瓣

步骤:

1. 将雪梨块放入搅拌机中搅拌至成泥状。

2. 将搅拌好的雪梨泥倒入一个深底锅中,加入白砂糖和柠檬汁。

3. 放在中小火上煮沸,然后转为小火煮约20-30分钟,或直至酱变浓稠,不断搅拌以防止糊底。

4. 关火后,加入玫瑰花瓣,搅拌均匀。

5. 将玫瑰雪梨酱倒入干净的瓶子中,密封冷却后存放于冰箱中。

冰糖雪梨酱的做法:

材料:

- 2个雪梨,去皮去核,切成小块

- 100克冰糖

- 适量的水

步骤:

1. 将雪梨块放入一个深底锅中,加入适量的水,足够覆盖雪梨。

2. 放在中小火上煮沸,然后转为小火煮约20-30分钟,或直至雪梨变软烂。

3. 将冰糖加入煮好的雪梨中,继续小火煮约15-20分钟,或直至冰糖融化、酱变浓稠,不断搅拌以防止糊底。

4. 关火后,将酱稍微晾凉,然后倒入干净的瓶子中,密封冷却后存放于冰箱中。