材料：-2个黄金玉米-1个鸡蛋-2汤匙面粉-2汤匙玉米淀粉-适量盐和胡椒粉-适量油（煎炸用）步骤：1.将黄金玉米剥去外层的叶子和须，清洗干净后切成小段备用。黄金玉米烙是一道可口的家常小吃，香脆可口，适合作为下午茶或夜宵食用。
材料：
- 2个黄金玉米
- 1个鸡蛋
- 2汤匙面粉
- 2汤匙玉米淀粉
- 适量盐和胡椒粉
- 适量油（煎炸用）
步骤：
1. 将黄金玉米剥去外层的叶子和须，清洗干净后切成小段备用。
2. 在一个大碗中打入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 往碗中加入面粉、玉米淀粉、盐和胡椒粉，搅拌成糊状。
4. 将切好的黄金玉米段放入碗中，用糊状物包裹均匀。
5. 锅中倒入适量的油，加热至中高温。
6. 将包好糊的黄金玉米段放入油中，用中小火煎炸至金黄色。
7. 取出沥干油份后即可享用。
温馨提示：可以根据个人口味在糊状物中加入其他调味料，如葱姜末、辣椒粉等。
黄金玉米烙是一道可口的家常小吃，香脆可口，适合作为下午茶或夜宵食用。