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怎么喝豆浆比较好(怎么喝豆浆比较好吸收)

时间:2023-10-20 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

糙米富含维生素B和纤维,可以增加身体对豆浆中营养的吸收。可以在豆浆中加入一些富含维生素C的食物,比如柑橘类水果。可以将豆浆加热至70℃-80℃,然后冷却后饮用。需要注意的是,豆浆在一小时内饮用能更好地吸收其中的营养物质。此外,豆浆不宜过量饮用,一般每天250-500毫升即可。

要想更好地吸收豆浆的营养,可以尝试以下几种方法:

1. 原味饮用:将豆浆直接饮用,不添加其他调料或糖,以保留豆浆中的营养物质。

2. 与糙米混合:将糙米与豆浆一起煮熟,再搅拌成糊状。糙米富含维生素B和纤维,可以增加身体对豆浆中营养的吸收。

3. 配合坚果类食物:在豆浆中添加少量坚果(如核桃、杏仁等),坚果中的脂肪有助于促进人体对豆浆中的脂溶性维生素的吸收。

4. 搭配维生素C:维生素C可以提高人体对铁的吸收能力。可以在豆浆中加入一些富含维生素C的食物,比如柑橘类水果。

5. 适量加热:虽然生豆浆中的营养物质丰富,但加热后会使豆浆中的一些物质更易被身体吸收。可以将豆浆加热至70℃-80℃,然后冷却后饮用。

需要注意的是,豆浆在一小时内饮用能更好地吸收其中的营养物质。此外,豆浆不宜过量饮用,一般每天250-500毫升即可。

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